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HOT

Espresso(在義大利簡稱 Caffe')              
Espresso在義大利的定義是「快速」的意思,主要是在描述Espresso褐色的液體在25-30秒間由咖啡機瞬間萃取到杯子內。

90
Espresso Doppio                        
就是兩份濃縮咖啡盛在一個杯子裡。
130
Espresso Con Panna                     
Con Panna義大利文是奶油的意思,也就是在濃縮咖啡上面加一團鮮奶油。
100
Espresso Macchiato                       
Macchiato它的發音是MOCK-E-AH-TOE,義大利文是奶泡的意思,也就是在濃縮咖啡上加上一團奶泡。
100
Espresso Crema                         
Espresso加上專用的淋醬及脫脂牛奶打成的奶泡,讓您有驚豔的感覺。
120
Espresso Lungo                         
Lungo(長)的意思。濃縮咖啡使用2盎司熱水長時間的萃取。
100
Caffé Americano                                   
熱水加進濃縮咖啡,一杯風味十足的咖啡。
100
Cappuccino                            
在羅馬因為人們將它攪拌以後,像Capuchin(方濟會的一支)修士用舊了的斗篷顏色而得名。
120
Cappuccino Supreme                    
這飲料中有Amaretto及 Brandy。對喜愛有酒香咖啡的朋友,是個不錯的選擇。
150
Cappuccino Viennese Style                
維也納百年老店另一種不同的變化,咖啡、熱巧克力及鮮奶油混合在一起,非常美味。
150
Mexican Mocha Cappuccino               
融合巧克力糖漿及Kahlua的味道再加上肉桂香,是墨西哥人最愛的飲料。
150

Caffé Latte(也可以叫Latte')               
濃縮咖啡與熱牛奶混合,通常在早餐飲用---比Cappuccino有著更多的牛奶,有一點奶泡在上面。在義大利一般的餐廳及咖啡吧通常不供應這種飲料。                  
*加糖漿或淋醬另加10元

130
Mocha                              
在Espresso加入熱牛奶及巧克力醬,上面再加上發泡奶油及巧克力醬。
150
     
COOL

Freddo Espresso                          
雙份的濃縮咖啡加上發泡礦泉水,喝起來像咖啡汽水。

200

Freddo Espresso Greco Up            
Espresso Doppio、糖、冰塊加上KAHLUA攪拌而成,冰咖啡內融合著酒香,好喝!

150

Freddo Espresso Shakerato                 
Espresso Doppio加入冰塊shake出的飲料。

130

Freddo Espresso Greco                    
Espresso Doppio、糖、冰塊,打成含有碎冰的飲料,一定要加糖,才好喝。

130

Espresso Sundeo                        
香草冰淇淋注入熱Espresso再加上巧克力。嚐起來什麼感覺?義大利人形容它是「無所是事的美妙」,美國人則形容它像「閒晃」的感覺。

150

Afagato                       
一杯與Espresso Sundeo相似的飲料,不過它多了一杯Grapa

350

Freddo Cappucino Shakerato               
雙份濃縮咖啡和鮮奶一起shake後的產品。

140

Freddo Cappucino                      
雙份濃縮咖啡及冰鮮奶,加上脫脂牛奶打出來的綿密奶泡,配上漂亮的杯型,是喜歡嚐新的您,值得一試。

140

Freddo Cappucino Greco                
雙份濃縮咖啡、鮮奶、冰塊,攪拌在一起,沉澱後有如Cappucino的奶泡及咖啡。

140

Freddo Caffé Latte                        
又稱跳舞冰咖啡,鮮奶和奶泡中間夾著濃縮咖啡,當侍者將它端到您面前,看著晃動的咖啡,好像在跳舞一樣。

140

Freddo Mocha                         
巧克力糖漿、鮮奶、濃縮咖啡、發泡鮮奶油及巧克力醬,一個口感非常豐富又層次分明的飲料。

150

Freddo Sicily Caffé                       
加上一點檸檬皮,讓冰咖啡多了一點點苦及甘甜,很特別的口感。

150

Caffé Milk Shakerato                   
如果你愛吃咖啡冰淇淋,你一定會喜歡,而且保證讓你心動。

150

Float caffé                             
這是一杯加了香草冰淇淋的冰咖啡,寓意於冰淇淋漂浮在咖啡上。

150

Tiramisu
這是一杯模仿提拉米蘇蛋糕的咖啡。

180

Espresso Chocolatini
這是另一杯類似Espresso Martini的咖啡,只是以Chocolate取代kahlua。

160

Espresso Martini
你一定想不到咖啡也能像雞尾酒一樣,做出視覺、味覺都讓你驚艷的飲料。

160

CAFFE  FRAPPE  咖啡冰砂    
濃濃咖啡香配上細碎冰沙,讓您涼快一夏的飲品喔!

150
Mocha Frappe  摩卡冰砂           
160
 
TEA

Darjeeling 印度大吉嶺茶                
紅茶中的香檳,茶湯呈淡黃或香檳色;有MUSCAT 或 ALMOND的香氣。

150
Ceylon UVA 錫蘭烏巴紅茶
被列為世界名茶之一,因特別濃郁的茶香與強烈的口感,是款極具代表性的錫蘭茶,添加鮮奶後更顯其風味。
150
Assam阿薩姆紅茶 
阿薩姆位於印度東北部山地,是世界最大的紅茶產地,其香醇的香氣和濃濃的味道,在飲用後還會留下甘醇的餘香,非常適合加入牛奶飲用。
150
Marco Polo 馬可波羅  
以來自中國及西藏的紅茶製成,茶葉葉片較一般紅茶細小,有著濃甜的香草及苺菓味,冷熱飲皆出色。
150
Keemun祁門紅茶
"祁門紅茶世界名茶之一。深受英國皇室喜愛,以中國工夫紅茶葉片呈現,帶有白色葉芽,茶湯香甜可口,略有些煙燻味。
150
The a L’Opera 歌劇綠茶  
以多種水果香〈草莓、紅莓、紅櫻桃…..等來自法國南部的水果 〉薰入日本煎茶中,是一款深受女性消費者喜愛的綠茶。
150
Earl Grey 伯爵茶
含有濃郁佛手柑香的紅茶,入口滑順,佛手柑芳香迷人。
150
Bolero波麗露舞曲茶  
來自愛情海的水果香味,溫和清新的口感令人無法遺忘。
150
Montangne  D’or 黃金山脈  
有著蜂蜜香的甜花果茶,有梨子、蘋果的香味,茶葉中摻有粉紅色的玫瑰花瓣
150
Butter Scotch 蘇格蘭奶油茶
錫蘭紅茶薰以巧克力及焦糖口味,冷熱飲均宜, 添加鮮奶後是讓您吃驚的可口好茶, 喜愛焦糖系列的茶友,不可錯過此款令人動容的好茶。
150
Grandma’s Garden 歐洲水果茶
主要以黑醋栗為主的水果茶,百年來所有德國人的童年記憶,就是這祖母花園裡的香味,不能不認識的味道。
150
Mate Sweet Orange 甜橙馬黛花茶  
由瑪黛茶與橙花、橙皮搭配經過多次低溫烘培,沖泡時散發出香濃的橘子風味加上甘草的淡淡甘甜味,給人清新清爽的感覺。
150
Honey bush南非野生蜜茶  
千萬別誤會,它不是蜂蜜,它是17世紀在南非發現的一種植物,有著蜂蜜的特性,嚐起來有著愉悅而甜的風味,並含有豐富的礦物質與維他命,且不含咖啡因,是地球上含有抗老化物質最高的植物。
150
Montagne de jade 山中傳奇
多種花香與水果香混合而成,似花似水果的香氣很是迷人, 帶著微甜的口感,淡淡花香及水果香甜,調製成冰綠茶的最佳選擇。
150
   
 
* 可做奶茶 / +30元   可做冰茶
 
 
BEER

Stowford Press Cider 蘋果啤酒
在老橡木桶內熟成6個月,清新宜人、富果香微酸,不同於其他水果酒的甜膩。

150

Belhaven Fruit Beer 水果啤酒
不是只有比利時人會做水果啤酒,蘇格蘭人也能將水果與啤酒結合在一起,雖然不太甜,但恰到好處的果味與苦味非常的平衡。

200

Strong Suffolk Vintage Ale 英式啤酒
這是一支無與倫比的啤酒,混合兩種啤酒至少在橡木桶內熟成2年,裝瓶前混入新鮮的啤酒。富果香及橡木的風味,非常獨特。

200

Belhaven Twisted Thistle IPA 印度淡啤酒
IPA〈India Pale Ale〉是Ale的一種,他奇異的香氣與獨特的口感,只要喝過一次必會記得,不苦、不酸、不澀。

200

Belhaven Scottish Stout 蘇格蘭黑啤酒
2008年飲料測試研究所(BTI)冠軍,清淡的黑啤酒、蘇格蘭發芽大麥釀造,風味均衡。

250
   
CHOCOLATE
巧克力中含有一種成分──苯乙基胺,會刺激腦部讓情緒上揚,產生幸福的感覺。根據研究結果顯示。每天喝一至兩杯巧克力,或是可可亞,保健效果較紅葡萄酒還要好上二到五倍。巧克力中所含的多酚,能幫助你長保青春。
 

Freddo Chocolate                        
以巧克力粉、碎冰、牛奶、攪拌而成。

150

Easy Cocoa Plus                        
選用歐洲百年老店以特殊的烘焙製造技術,將70%可可粉與糖調製成黃金比例的可可飲品。不用擔心喝到滿口的糖,從一開始撲鼻而來濃郁的可可香氣,到入喉的苦甜交錯絕妙滋味,直到最後一滴,舌尖都貪戀著可可的味道。

150

CHOCOLATE   FRAPPE  巧克力冰砂  
三片80%巧克力片加上巧克力粉及牛奶、冰塊打成,截然不同於冰巧克力的飲品。

180
   
JUICE

石榴汁
100%天然原汁,不添加糖,人工色素、香料及防腐劑,更非濃縮還原處理 。每一口都喝得到酸甜清新的健康氣息。

150

Kiwi Frappe  奇異果冰砂
夏日最受歡迎的奇異果冰沙,酸酸甜甜,讓你愛不釋手、 讚不絕口

150
ELSE

Cheese Bar

40
Brownie 布朗尼
80  
Quiche 法式鹹派
80
Cinnamon  Roll  肉桂捲
50
厚片土司 〈花生、蒜蓉〉 50
披薩土司  〈鮪魚、培根、迷迭香雞肉〉 80

MONTES蒙提斯天然汽泡礦泉水
杜拜七星級帆船飯店指定使用礦泉水。

120
   
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